Termometro portatile che utilizza un sensore a termocoppia tipo K. Realizzato in robusta plastica ABS, il corpo dello strumento è a tenuta stagna, con forma ergonomica e dotato di cinturino per il polso. Grazie al suo microprocessore interno HI 935005N visualizza simultaneamente sia la temperatura corrente che i valori massimo e minimo registrati durante l’intero ciclo di lavoro. All’accensione il display visualizza inoltre la percentuale di carica residua delle batterie. Il pulsante HOLD permette di fissare la misura sul display per annotarla comodamente, mentre il pulsante °C/°F seleziona la lettura in gradi Celsius o Fahrenheit.

Il modello HI 935005N è dotato di funzione di calibrazione a 0°C e di retroilluminazione del display.

Un’ampia gamma di sonde intercambiabili per questo termometro è disponibile per ogni tipo di applicazione. I gusci in gomma antiurto forniscono un’ulteriore protezione allo strumento nelle applicazioni industriali.

Sonda Inclusa: HI 766C è una sonda a termocoppia tipo K con impugnatura fissa, dotata di punta speciale per misura della temperatura tramite penetrazione in sostanze semisolide. È dotata di stelo in acciaio inossidabile, miniconnettore e 1 metro di cavo.

Checkfridge C - termometro magnetico con sonda con cavo da 1 m , Controllo facile della temperatura da -50.0 a 150.0°C all'interno dei frigoriferi e dei congelatori in °C
Aderenza magnetica sulle superfici metalliche Esclusivo sistema Cal-check®

HI 147-00 (Checkfridge C) è un pratico ed accurato termometro realizzato per tutte le situazioni in cui è necessario misurare la temperatura all’interno di un ambiente, tenendo però il termometro all’esterno. È il caso ad esempio del controllo della temperatura di celle o magazzini refrigerati:

HI 147-00 rende possibile il monitoraggio dall’esterno, senza che l’operatore debba entrare nell’ambiente o aprire la porta. Infatti questo termometro è dotato di due magneti sul retro che permettono una perfetta adesione su superfici metalliche e di una sonda con cavo in materiale atossico lungo 1 m; in questo modo il termometro può rimanere all’esterno dell’ambiente refrigerato, evitando di essere danneggiato dalle basse temperature.

HI 147-00 inoltre, grazie alla funzione di controllo della calibrazione, vi dà la possibilità di verificare in qualsiasi momento la correttezza delle misure effettuate.

Infatti è sufficiente azionare l’interruttore TEST sulla parte frontale del termometro per simulare un segnale di 0.0°C, che deve essere visualizzato a display entro i limiti di precisione dello strumento.

HI 151-00 (Checktemp 4 C) è un termometro con sonda ripiegabile da -50.0 a 199.9°C;, pratico da tenere in tasca per tutte le applicazioni in cui si devono eseguire controlli a campione, dal settore alimentare al laboratorio. HI 151-00 si accende automaticamente aprendo la sonda, e attiva il test automatico dello stato di calibrazione.

Grazie a questa funzione, potete avere sempre la certezza del corretto funzionamento del termometro. Particolare cura è stata posta nel design di Checktemp 4 C.

L’impugnatura è ergonomica e sicura, il display a cristalli liquidi è ampio e ben visibile. La sonda, che si ripiega sotto all’impugnatura dello strumento, è in robusto acciaio inossidabile ed è idonea a misure in sostanze semicongelate e semisolide, ad esempio nella carne, nel gelato o nei formaggi. Lo strumento è dotato inoltre di cinghietta per assicurarlo al polso.

Checktemp 1 C - termometro tascabile, precisione ±0.3°C, con Cal Check® e sonda in acciaio con cavo 1 m

Ideale per applicazioni nell'industria alimentare Ampia scala di misura in °C Tecnologia Cal Check

HI 98509 (Checktemp 1 C) è un termometro ad elevata precisione con sonda con cavo da 1 metro collegata allo strumento. La sonda in acciaio inossidabile è ideale per eseguire misure di temperatura in liquidi, aria, materiali congelati e semisolidi. Il sensore NTC all’interno della sonda permette di ottenere misure estremamente precise in pochissimi secondi. HI 98509 è dotato di un interruttore che consente di attivare il controllo dello stato di calibrazione. Azionandolo, viene simulata una misura di 0.0°C che deve essere letta sul display con precisione ±0.3°C. In questo modo l’operatore ha sempre la garanzia della correttezza delle misure rilevate. La particolare forma della sonda permette un facile contatto con i prodotti sia teneri che semisolidi o solidi e il materiale, acciaio AISI 316, la rende perfettamente compatibile con le norme preventive dei controlli sui prodotti alimentari. È quindi lo strumento ideale per la verifica della temperatura secondo le normative HACCP.

Checktemp-DIP C - termometro tascabile, precisione ±0.5°C, con Cal Check® e sonda in acciaio zavorrata con cavo 3 m per uso alimentare - Ideale per applicazioni nell'industria alimentare Ampia scala di misura in °C Ideale per uso nei posti difficili da raggiungere

HI 98509-01 (Checktemp Dip C) è uno strumento preciso con scala di misura da -20 a +100°C. La speciale sonda in acciaio inossidabile con 3 metri di cavo è appesantita in modo da poter facilmente raggiungere il fondo di botti o serbatoi, e misurare la temperatura a varie profondità. I materiali usati per il cavo e per la sonda sono atossici, idonei all'immersione in prodotti alimentari, in particolare per controllare la temperatura all'interno delle botti di vino e dei serbatoi del latte. HI 98509-01 può essere usato inoltre per altre applicazioni, come l'acquacoltura, il controllo di serbatoi d'acqua e piscine, permettendo all'operatore di misurare comodamente in piedi immergendo la sonda. La precisione dello strumento, nonostante il lungo cavo, è ottima: ±0.5°C nell'intervallo di misura tra -20 e +50°C. Anche questo termometro è dotato di interruttore per il test di calibrazione, che permette di controllare in qualsiasi momento la precisione delle misure. HI 98509-01 assicura oltre 3000 ore di lavoro con una comune batteria da 1.5V di tipo AAA.

Ideale per vino e succhi di frutta (Scala 0-50% Brix)
Risultati veloci, accurati e ripetibili Cella di misura in acciaio inossidabile
HI 96811 è un rifrattometro digitale che misura il contenuto di zuccheri, espresso in % Brix, in campioni di uva presi sul campo o nel mosto in cantina. HI 96811 è uno strumento portatile, robusto e resistente all'acqua, che beneficia della decennale esperienza di Hanna instruments nella produzione di strumentazione analitica.

HI 96811 si basa sulla misura dell'indice di rifrazione per determinare il contenuto di zucchero negli acini d'uva o nei campioni di mosto sul campo o durante la lavorazione del vino.

La misurazione dell'indice di rifrazione è semplice e veloce ed offre al produttore del vino un metodo standard per l'analisi del contenuto di zuccheri. Dopo aver eseguito una facile calibrazione con acqua distillata o deionizzata, lo strumento misura in pochi secondi l'indice di rifrazione del campione.

Questo rifrattometro digitale elimina l'incertezza tipica ai rifrattometri meccanici e si può agevolmente trasportare per eseguire misure sul campo.

L'ampio display a due livelli visualizza simultaneamente la misura degli zuccheri e la temperatura, oltre all'indicazione di carica della batteria e altri utili messaggi.

È disponibile anche HI 96811KNE, fornito in versione kit completo di bottiglia per la preparazione di 2 litri di acqua demineralizzata, panno per la pulizia della cella, pipetta in plastica e custodia rigida

Turbidimetro per vino e Bentocheck, completo di accessori e valigetta - Specifico per analisi enologiche Kit completo di reagenti e accessori Facile utilizzo, alta precisione

La limpidezza è un requisito determinante nella valutazione di un vino ed è una delle caratteristiche a cui il consumatore presta maggiore attenzione. Durante le diverse fasi del processo di vinificazione, la torbidità è uno dei parametri che vengono controllati con maggiore attenzione. La misura della torbidità permette di valutare oggettivamente l’effetto di un trattamento chiarificante rispetto ad un altro e dar così inizio alla fermentazione del mosto “pulito” secondo il criterio dell’enologo. Oltre all’indice di limpidezza, è importante determinare la stabilità del vino nel tempo, ossia la sua capacità di mantenere la propria limpidezza durante la conservazione in bottiglia. Sul mercato sono rintracciabili vari sistemi di prevenzione, come ad esempio la chiarificazione (o collaggio), le filtrazioni, i travasi e altri ancora.

Tutti questi sistemi presentano però alcuni problemi comuni, come il rischio di sovradosaggio e il costo delle varie sostanze, quali bentonite, silice, caseina, albumina, gelatina, tannino. Per assistervi durante queste importanti fasi, HANNA instruments ha sviluppato HI 83749, uno strumento che è allo stesso tempo un preciso ed affidabile turbidimetro e un indicatore di stabilità proteica (Bentocheck).
Il sistema Bentocheck permette di determinare con precisione la stabilità proteica del prodotto in lavorazione e di valutare la giusta quantità di bentonite da addizionare al vino per garantire qualità e stabilità nel tempo, ottenendo così un significativo risparmio economico, dato dal minor spreco di reagenti. Grazie al sistema “Fast tracker” è possibile memorizzare le letture effettuate in diversi momenti anche su differenti tipi di vino, senza doversi preoccupare di trascrivere i rilievi e la loro ubicazione.

HI 83749 è inoltre dotato di un display retro-illuminato per l’utilizzo anche in condizione di scarsa luminosità, di una porta USB per il trasferimento rapido dei dati a PC, della funzione AVG (average) che permette una maggiore ripetibilità delle letture, e della funzione GLP (Good Laboratory Practice).

Titolatore per solfiti nel vino - Specifico per analisi enologiche Titolazione automatica Piccolo, veloce ed affidabile

Il diossido di zolfo è comunemente utilizzato in enologia per la protezione dei vini contro l’ossidazione. Ha proprietà antisettiche ed impedisce il deterioramento del vino provocato da batteri e muffe, mantenendo il colore del vino brillante. L’uso sistematico di SO2 ha permesso di migliorare considerevolmente la qualità dei vini e di mantenere le caratteristiche peculiari delle differenti uve, evitando l'insorgere di difetti e malattie che possono causare perdite di qualità. È fondamentale conoscere il tenore di SO2 presente nel vino e soprattutto il quantitativo di SO2 libera, cioè la parte “attiva” che garantisce protezione. La legge impone precisi limiti sul contenuto totale di anidride solforosa nei vini (160 mg/l per i vini rossi; 210 mg/l per i vini bianchi e rosati). Per i vini aventi un tenore di zuccheri residui non inferiore a 5 g/l, il limite è portato a 210 mg/l per i vini rossi e 260 mg/l per i vini bianchi e rosati. I vini che superano questi valori non possono essere commercializzati. Generalmente l’analisi si effettua per titolazione manuale del vino, con soluzione di Iodio a concentrazione nota.

Questo sistema è spesso causa di errore per la difficoltà dell’operatore di apprezzare visivamente il punto di viraggio dell’indicatore. Il sistema HANNA instruments per l’analisi dei solfiti consiste in una titolazione Iodometrica AUTOMATICA, che consente risultati più precisi e riproducibili perchè evitano il rischio di errore umano. Vista la semplicità e la rapidità di esecuzione, questo sistema di analisi è alla portata di ogni operatore, anche del meno esperto. HI 84100 vi permette di essere operativi da subito, grazie alla completa dotazione di reagenti e accessori, senza la necessità di procedere con complicate installazioni.

HANNA instruments vi garantisce precisione, semplicità, riproducibilità e tutti i vantaggi di un’assistenza tecnica specializzata

Titolatore per acidità totale nel vino - Specifico per analisi enologiche Titolazione automatica Piccolo, veloce ed affidabile

L’acidità totale è la misura del contenuto complessivo delle sostanze acide presenti nel mosto e nel vino, include sia le sostanze acide volatili (acido acetico), sia quelle fisse (acido tartarico, malico, lattico, citrico, succinico etc.). Poiché l’acido tartarico è generalmente presente in misura maggiore, l’acidità totale viene convenzionalmente espressa in grammi litro di Acido Tartarico (A.T.). La componente acida è fondamentale sia per l’equilibrio “chimico” del vino e la sua stabilità e conservazione, sia per i suoi aspetti gustativi.

Il tenore di A.T. è variabile nel tempo per lo stato di instabilità naturale del vino. Per questa ed altre ragioni la determinazione dell’Acidità Totale è una tra le analisi enologiche più importanti e frequenti. Generalmente l’analisi si effettua per titolazione manuale, con una base forte ed un indicatore a pH 7 (blu di bromotimolo). Questo sistema è spesso causa di errore per la difficoltà nell'individuare il punto di viraggio dell’indicatore, soprattutto nei mosti e nei vini rossi. Il sistema HANNA instruments per l’analisi dell’acidità totale consiste in una titolazione automatica strumentale, che consente risultati più precisi e riproducibili, perché controlla il viraggio a pH 7 con il pHmetro dello strumento.

Vista la semplicità e la rapidità di esecuzione, questo sistema di analisi è alla portata di qualsiasi operatore, anche dei meno esperti.

HI 84102-01 vi permette di essere operativi da subito, grazie alla completa dotazione di reagenti e accessori, senza la necessità di procedere con complicate installazioni.

Misuratori umidità
Misuratori umidità edile
Misuratori umidita' Carta
Misuratori di umidità del legno
Misuratori di vibrazioni 
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Misuratori per l'aria
Misuratori di rotazione di fase
Misuratori di ossigeno
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